#Setomania
Итоги. В фестивале по-прежнему 7 ресторанов. Но уже к августу "Волна" снова ожидается в строю. В сезоне есть чрезмерно явный лидер, но интересные выводы всё равно есть.
Вкус
Бочка (4,33)
Матрёшка (3,83)
Кафе Пушкинъ (3,83)
Казбек (3,66)
Фаренгейт (3,50)
Турандот (3,50)
Шинок (3,50)
Пожалуй, средний уровень оказался чуточку ниже, чем в прошлом, летнем сезоне. Запоминающихся вкусовых историй оказалось не так много, как могло бы. Бочка вне досягаемости остальных. Матрёшка и Кафе Пушкинъ - очень и очень сильно и вкусно. Остальные выступили более-мене на одном уровне. "Приз зрительских симпатий" от жены уходит Казбеку.
Новизна
Бочка (4,50)
Фаренгейт (3,50)
Матрёшка (3,50)
Кафе Пушкинъ (3,50)
Шинок (3,33)
Казбек (3,16)
Турандот (3,16)
Предельно смелые сеты от Игоря Беднякова оказались ещё и невероятно вкусными. Космический отрыв в балл от остальных. Остальным желаю не сдаваться и продолжать поиски.
Подача
Бочка (4,16)
Кафе Пушкинъ (4,16)
Шинок (3,66)
Казбек (3,50)
Матрёшка (3,50)
Турандот (3,50)
Фаренгейт (3,00)
Кафе Пушкинъ вернул себе шикарный уровень подачи. Для Бочки же это почти что прорыв. Не удивили со знаком плюс в этой раз Матрёшка и Фаренгейт.
Итого
Бочка (4,33)
Кафе Пушкинъ (3,83)
Матрёшка (3,61)
Шинок (3,50)
Казбек (3,44)
Турандот (3,38)
Фаренгейт (3,33)
Бочка на своём троне чувствует себя предельно уверенно и комфортно. На мой взгляд, это самые сильные сеты как минимум за последние 3 года. Кафе Пушкинъ успешно возвращает себе потерянные ранее позиции. Матрёшка закрепляется как стабильный участник тройки. Остальные с аккуратным расстоянием между собой оказались в преследователях. Ждём августа.